据西班牙驻广州总领事馆旅游处王敏介绍，2010年，西班牙驻中国的领事部门共签发的4.2万个签证。经中国国家旅游局认可，并通过航班及他国签证数据统计，2010年前往西班牙的中国游客人数达到10.2万人。在最近10年 (2000-2010)，中国游客的总人数增长了5倍。

　　王敏说，西班牙国家旅游局的四大战略目标分别是努力提高签证的签发能力、增加中西两国间的航空运力、根据中国市场的需求提供相应的西班牙旅游产品、和提高西班牙品牌在中国市场的地位并加强形象宣传的力度。

　　推介会上，西班牙驻广州总领事馆旅游参赞费正行先生表示，近年来前往西班牙旅游的中国游客数呈上升趋势，而广东一直是西班牙的重要客源地，西班牙非常重视广东旅游市场，今年西班牙将加大在华的推广与促销力度，并坚信赴西班牙旅游广东游客将会达到另一个高峰。

　　当天，曾获多个国际奖项的米其林一星大厨David Munoz到临广州，为观众展示其融汇“伦敦Hakkasan”前卫美食风格和“分子料理”烹饪概念的精湛厨艺，为现场热爱美食的朋友带去全新的西班牙体验。

　　据透露，有着“西方美食界的毕加索”美誉的西班牙大厨费兰?阿德里亚也将于近期访华，推广在西方世界享誉盛名的西班牙美食。