
香港孟兰胜会的潮剧。
本周六,农历七月十四,中国传统节日——盂兰节,俗称中元节,亦称“七月半”、“鬼节”。盂兰盆会、烧法船、祭祖、放河灯、点莲花灯……在这一节日,全国各地都有不同的习俗,以此来追念祖先以及已故亲友。还有人把这一天称作中国的“万圣节”。
香港、澳门就是我国保留此习俗的地区之一。
【香港】
感受潮人盂兰胜会盛况
香港的潮籍人士约120多万,潮人积极传承潮汕的人文风俗,每年中元节期间,旅港潮人都会在各地举办规模盛大的盂兰胜会,一般于农历七月初一起举行,直到七月底止,至今已有一百多年的历史。2011年,潮人盂兰胜会被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
今年的盂兰胜会将于8月14日至25日在香港的长沙湾、九龙城、铜锣湾、佐敦等地区举行。按照习俗,胜会主要活动是祭祀祖先及阴曹无祀孤鬼,包括鬼门关、烧街衣、盂兰节忌讳、孟兰节神功戏、大士王、平安米等内容。据介绍,其中“烧衣”是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。
食:吃在美食天堂
香港是一个渔港,吃海鲜也是其饮食特色之一,其中鲤鱼门、南丫岛都是品尝海鲜的好去处。街头小食更是香港一个特色。最常见的有鱼蛋、牛杂,还有具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子﹑龙须糖等,此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,多不胜数。