巴黎旅游局介绍家庭旅馆的广告是这样写的：“有谁比巴黎人更能为你展示一个真实的巴黎呢？他们熟知这里的大街小巷、趣闻轶事和历史渊源，他们是巴黎的灵魂。”

    家庭旅馆通常位于旅游景点或城市郊区，多是由一个家庭空出几间房子作为客房出租经营。巴黎的家庭旅馆大体分两种，一种是“Ｂ&Ｂ家庭旅馆”，一般给客人提供住宿和早餐。这种旅馆与一些经济型旅馆有类似之处，却更多了一份家庭式的温馨。    另一种是房主将自己的房子完全提供给客人，客人来去自由，还可以自己买菜做饭，就像住在自己家里一样。选择这种方式的游客大多时间比较宽裕，可以在巴黎停留较长时间。

    为保证家庭旅馆的服务质量，巴黎市政厅和巴黎旅游局于２００５年４月联合发起了针对家庭旅馆的《巴黎客房质量公约》。公约规定，家庭旅馆的房东年龄必须在１８岁以上；精通法语，基本能用英语沟通；熟悉巴黎各区情况；待客热情友善，并能保证服务质量；喜欢与人沟通并乐于了解外国文化，对任何人不应有任何歧视；必须将房门钥匙交给客人等。

    根据这份公约，家庭旅馆的房间要舒适整洁，有供暖设备并能正常通风，面积应在１０平方米以上；单人床宽度不得小于８０厘米，双人床宽度不得小于１４０厘米，各类床上用品应保持整洁。卫生间可独立也可公用，但必须事先告知客人。早餐必须供应茶、咖啡、热巧克力、牛奶、面包、黄油和果酱。房东如有违约行为，罚款最高可达１４００欧元。