美食是四川最具魅力的名片之一，声名远播的川菜和成都小吃不仅席卷海内外餐饮界，更吸引着各方游人慕名来到天府之都大快朵颐。今天，“2008中国国际美食旅游节”正式拉开帷幕，将一场为期30天的美食盛宴端上席面，与广大市民和游客见面。

　　以“知恩天府，美食汇川”为主题的2008中国国际美食旅游节开幕式，在成都宽窄巷子举行。这里是一张有着悠久历史的成都名片，在这里能触摸到历史在这里留下的痕迹，也能体味到成都最原汁原味的休闲生活方式。

　　除开幕式活动外，宽窄巷子还将举行台湾美食旅游主题周、法国美食主题周等系列活动。和以往不同的是，本届美食旅游节不设分会场，青羊区、金牛区、锦江区、郫县、双流、温江、邛崃、龙泉驿区、都江堰、蒲江、崇州以及新津12大主题会场携手联动，引爆成都城的“美食狂欢节”。

　　开幕式由成都市政府师江副秘书长主持。成都市人民政府副市长王忠林、中国国际贸易促进委员会会务部副部长堵泽田分别致辞。成都市委副书记、市长葛红林、成都市人大常委会副主任苏培玮等领导也都出席了开幕式。