10月30日，作为第五届梧州国际宝石节重要活动之一的旅游美食嘉年华在梧州鸳江丽港正式开幕，90个展位汇聚全国31个省市别具特色的风味小食，让梧州市民和外地游客在七天活动期间享受到丰盛的“天下美食”。

　　第五届梧州国际宝石节旅游美食嘉年华活动规模约为7000平方米，共设展位近90个，划分为中华名小吃展区、梧州名食府展区、啤酒文化广场展区、激情互动表演区等四个功能区。同时，为了向市民展示一个真正集“观、感、饮、尝、乐”为一体的节日嘉年华，本届美食嘉年华还设立大型现代激情文艺表演、腾格尔韩红等明星模仿秀、吧台浪漫风情音乐会、啤酒竞饮擂台连环争霸赛、啤酒情侣吸引赛、舞台公众卡拉OK自由赛等多项活动。

    梧州毗邻粤港澳，饮食文化底蕴深厚，素有“吃在梧州”之称，梧州美食是当地旅游业的重要资源。随着连续四届梧州国际宝石节的成功举办，作为每届宝石节系列节庆活动之一的旅游美食节，办节档次和水平不断提高，美食品种和数量不断增加，既丰富了宝石节期间广大市民的美食文化生活，又促进了旅游、餐饮和其他相关产业的发展。