二00八广东国际旅游文化节汕头市分会场暨第十四届潮汕美食节开幕仪式三日在汕头市举行。汕头市长蔡宗泽等官员及来自港澳台的旅游界人士参加了开幕式。

　　据了解，本次旅游盛会为期十二天。期间将举办潮汕美食节、潮汕美食文化研讨会、首届旅游产品(汕头)博览会、第三届中华名茶(汕头)博览会、国际食品博览会等一系列活动。

　　据了解，今年的美食节共设有一百零五个摊位，共六十一家企业参展。本届潮汕美食节以潮汕风味为主，但也体现了海纳百川的餐饮文化，东北菜、西北风味、朝鲜小吃等成为美食节的“特邀嘉宾”，羊肉、牛肉等时令菜式也给清新淡雅的潮汕美食融入了不同的风味。

　　汕头副市长余健明在开幕式上表示，汕头是经济特区，中国著名侨乡，借助广东国际旅游文化节这一大型平台举办分会场活动，进一步展示潮汕文化、潮汕美食、旅游精品，打造汕头海滨休闲度假旅游目的地，宣传汕头新形象，提高汕头在海内外的知名度，推进中国优秀旅游城市建设，推动该市旅游业又好又快发展。